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'보앤미' 블랑제리 방문객 누적 20만명 돌파

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지난 2월 신세계백화점 강남점에 첫선⋯'웰니스 베이커리' 트렌드 이끌어

[아이뉴스24 전다윗 기자] 신세계푸드는 지난 2월 선보인 '보앤미' 신세계백화점 강남점의 누적 방문객 수가 20만명을 돌파했다고 24일 밝혔다.

신세계백화점 강남점 지하 1층에 개점한 '보앤미' 매장 전경. [사진=신세계푸드 제공]
신세계백화점 강남점 지하 1층에 개점한 '보앤미' 매장 전경. [사진=신세계푸드 제공]

매월 평균 5만명의 구매 고객이 보앤미 매장을 방문한 셈이다. 오픈 첫 달 5만명 수준의 구매 고객수가 최근 한달 동안에도 같은 수준으로 이어지고 있다.

보앤미는 프랑스 파리 현지에서 시작된 유명 블랑제리로 파리의 정통 브레드와 디저트를 현대적인 감성으로 재해석해 100% 수제 방식으로 만든 베이커리 브랜드다. 지난 2월 신세계푸드가 신세계백화점 강남점에서 국내에 처음 선보였다.

프랑스 정통 제분방식의 '포리쉐 밀가루'를 사용한 시그니처 건강빵 라인과 버터와 우유, 계란을 사용한 식사빵 '비엔누아즈' 등 기존 국내에서 접하기 어려웠던 건강한 식사빵이 보앤미의 대표 상품이다. 국내 '웰니스 베이커리' 트렌드의 선두주자격 역할을 하고 있다.

실제로 보앤미의 건강빵 대표 상품인 '시그니처 사워도우', '프렌치바게트', '올리브 타이거' 등은 매일 완판 행진을 보이며 인기를 끌고 있다. 특히 하루 20개만 생산되는 시그니처 사워도우를 구매하려는 고객들로 아침 개장 시간부터 오픈런이 이어지고 있다.

신세계푸드 관계자는 "보앤미는 프랑스 정통의 건강한 식사빵 문화를 국내에 본격적으로 선보이는 데 중점을 두고, 파리 현지의 블랑제리 감각을 국내 소비자 입맛에 맞게 재해석해 선보였다"며 "기존 국내에서는 쉽게 접할 수 없던 정통 블랑제리로 입소문을 타며 건강빵 핫플로 등극한만큼, 건강빵 라인을 더 확대하고 새로운 베이커리 경험을 위한 감각적인 메뉴들을 지속적으로 선보이며 보앤미 인기를 이어가도록 하겠다"고 말했다.

/전다윗 기자(david@inews24.com)



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