동양매직, 던킨도너츠에 급속조리오븐 납품

[박웅서기자] 동양매직(대표 김영훈)은 지난 5월까지 전국 던킨도너츠 250개 지점에 급속조리오븐 '트라이던트'를 전량 납품했다고 5일 발표했다.

던킨도너츠는 전국에 약 810개의 지점이 있으며 이번 납품까지 포함해 60%가 넘는 500개점에 동양매직 급속조리오븐이 설치됐다.

동양매직은 외산 제품이 주를 이루고 있는 급속조리오븐 시장에서 2년 동안의 연구개발을 거쳐 지난 2009년 국내 최초로 자체 브랜드인 '트라이던트' 오븐을 출시했다.

급속조리오븐이란 기존 오븐의 개념(제과, 재빵)이 아닌 가공/반가공 된 빵 또는 샌드위치를 40초 이내에 빵과 샌드위치 본연의 맛을 되찾아주는 오븐이다.

동양매직 트라이던트는 1천만원이 넘는 외산제품 대비 저렴한 가격과 우수한 성능 및 디자인을 갖춘 것이 특징이다. 또 브랜드별 맞춤형 조리기능까지 설정할 수 있어 국내 프랜차이즈 업계에서 독보적인 인기를 끌고 있다는 것이 업체측 설명이다.

동양매직은 커피 전문점과 베이커리 프랜차이즈 선두 업체 일부 매장에도 납품을 완료했으며 신규매장 및 기존매장에도 공급계약을 협상 중이다.

동양매직 프랜차이즈 영업담당 정덕재 차장은 "동양매직의 과감한 투자와 기술 개발로 신규시장 개척은 물론 점주들의 초기 투자비 부담을 많이 줄일 수 있었다"며 "수입산 오븐을 국산으로 대체해 외화 낭비를 줄이고 과도한 스펙의 제품을 사용하는 거품을 제거할 수 있게 됐다"고 말했다.