[장유미기자] NS홈쇼핑이 오는 31일 오후 5시 55분 동결건조 자연조미료 '자연한알'을 단독 론칭 방송한다고 30일 밝혔다.
'자연한알'은 기존 자연 조미료들의 불편한 점들을 보완해 보관이 용이하고 영양성분 손실을 최소화한 것이 특징이다. 이 제품은 멸치, 바지락, 다시마 등의 수산물 6종과 무, 대파, 양파, 마늘, 생강, 표고버섯, 우엉, 연근 양배추 등 10종의 농산물을 동결 건조해 한 알로 압축시켜 만든 자연 조미료다.
특히 우려내는 것이 아니라 동결건조방식의 영양성분 손실을 최소화한 상품으로 해외에서 반응이 좋아 이미 미국 FDA에 등록돼 미국, 홍콩, 중국 등 9개국으로 수출되고 있는 상품이기도 하다.
자연한알은 1병당 30알이 들어 있으며 이번 방송에서는 총 4병 기본 구성에 론칭 기념으로 '휴대용 자연한알(1병당 7알)' 3병과 요리레시피를 추가 구성했다. 총 141회 분량 구성으로 1알당 383원 수준이다.
NS홈쇼핑 관계자는 "자연한알은 MSG, 합성착향료, 합성보존료, 유화제 무첨가로 아이들을 위한 건강식 마련에 고민인 가정에서 꼭 필요한 상품"이라며 "국물, 찌개, 찜요리, 나물무침, 김장풀 등 다양한 요리에 응용할 수 있다"고 말했다.
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